오래씹어먹기
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천천히 씹어 먹는 만큼 살이 빠진다?여울다이어트 2019. 12. 16. 07:00
현대인들은 개인 시간을 여유 있게 가지기 힘들 정도로 바쁜 경우가 많다. 이 때문에 음식을 완전히 집중해서 천천히 먹을 시간이 없어 간단하게 때우는 일이 잦다. 이미 빠르게 먹는 습관을 들였으면 음식을 천천히 꼭꼭 씹어 먹는 것이 답답하고 지겨운 일이라고 생각할 수 있다. 하지만 오래 씹어 먹는 습관을 지니면 소화 기능이 개선되고 체중 감량이 된다는 사실이다. 영양 및 식이요법 학회지 Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics에 실린 연구 결과는 음식을 오래 씹을수록 섭취량이 줄어든다는 사실을 보여준다. 이 연구는 미국 아이오와주에서 무작위로 성인 45명을 뽑아 연구를 진행했다. 연구 대상자는 정상 체중, 과체중, 비만 등 다양한 체형의 사람이 포함됐다. 연..