비만과기억능력저하
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냄새 잘 못 맡으면 살찐다? 이유는…여울다이어트 2019. 11. 27. 07:00
비만한 사람은 다른 사람보다 냄새를 감지하고 구분하는 능력이 떨어진다는 연구 결과가 나왔다. 냄새는 우리가 서로 다른 풍미를 식별하고 선택하는데, 큰 영향을 미치기 때문에 음식을 먹는 데 중요한 역할을 한다. 뉴질랜드 오타고대 식품과학과 연구팀은 총 1500여 명을 대상으로 체중과 후각 기능과 관련된 논문을 분석했다. 그 결과, 후각 기능이 좋은 사람일수록 체격이 날씬할 가능성이 크고, 후각 기능에 문제가 있는 사람일수록 비만할 가능성이 큰 것으로 나타났다. 특히, 비만에 가까워질수록 후각 기능이 떨어지는 것으로 분석됐다. 이는 비만이 대사 시스템에 변화를 일으켜 장(腸)과 뇌 사이의 의사소통 경로에 영향을 미치기 때문이라고 연구진은 추정했다. 한편 후각 기능 저하가 파킨슨병과 알츠하이머 치매의 초기 증..